5 mga libro tungkol sa pag-aani ng ubas. Para sa mga tagahanga ng magagandang alak at panitikan

Setyembre rin ang simula ng pag-aani ng ubas . Sa ilang mga lugar, tiyak na nagsisimula na ito, depende sa klima at lupain, siyempre. Kaya, ang mga mahilig sa alak, na nagpapahalaga sa maraming magagandang alak na mayroon tayo sa Espanya, ay sabik na naghihintay sa kung ano ang ihahatid ng bagong panahon. Samantala, o marahil kahit habang ginagawa nila ito, maaari silang magbasa ng isang libro. Lahat tayo ay maaari. Ngayon, magbabahagi ako ng limang pamagat na nagtatampok ng mga kwento tungkol sa, ni, para sa, tungkol sa, at nakapalibot sa pag-aani ng ubas, mga ubasan, alak, at iba pang mga pares na babagay sa lahat ng panlasa.

Ang katahimikan ng mga ubasan - Gisela Pou

Tinawag bilang ang tiyak na nobela tungkol sa mundo ng Cava , ang kwento ay nagaganap sa mga ubasan ng rehiyon ng Penedès noong unang bahagi ng ika-20 siglo. Isinasalaysay nito ang kwento ng saga ng pamilyang Brucart , na pinamumunuan ng matriarch na si Aurora, isang babaeng nagpabago sa kanyang negosyo at naging isa sa mga nangungunang prodyuser ng Cava sa mundo. Sa kaibuturan nito ay nabubunyag ang isang balangkas na puno ng mga pangkalahatang tema ng panlilinlang, inggit, mga nakaraang sama ng loob, at isang paghahangad ng paghihiganti.

At umalis na sila - Viviana Rivero

Hindi natin iniwan ang unang bahagi ng ika-20 siglo, maging ang mga pamilyang gumagawa ng alak o ang mga babaeng bida. Ngunit ngayon ay nasa isang nayon tayo sa Andalusia , at ang kanyang pangalan ay Isabel Ayala , na ang pamilya ay dumaranas ng mga epekto ng isang salot na sumisira sa kanilang mga ubasan. Umiibig si Isabel kay Antonio Ruiz , ngunit upang mailigtas ang kanyang pamilya mula sa pagkawasak, kailangan niyang pakasalan si Paco Reyes , isa sa iilang nagbenta ng kanyang lupain bago pa man ang salot.

Lumipat siya sa Argentina kasama niya at inialay ang kanyang sarili nang buo sa kanyang trabaho. Ngunit, kahit na maayos ang kanilang kalagayan at mayroon silang isang anak na lalaki, hindi pa rin malilimutan ni Isabel si Antonio , na muling lilitaw.

Ani ng ubas ni Plinio - Francisco García Pavón

Dahil taga-La Mancha ako, at dahil Setyembre ngayon, ang sentenaryo ng kapanganakan ni García Pavón , ang pamagat na ito ng dakilang si Plinio ay dapat basahin . Muli, inirerekomenda ko na isawsaw mo ang iyong sarili sa mundo ng La Mancha, sa panahon ng pag-aani ng ubas, at sa Tomelloso, kung saan sagana ang mga ubasan at masarap na alak. Sa pagkakataong ito, kailangang imbestigahan ni Plinio ang pagkakatuklas sa isang kabaong naglalaman ng bangkay ng isang matandang babae , na kalaunan ay nawala, na nag-iwan sa buong bayan at maging sa hepe ng pulisya ng munisipyo ng Tomelloso na nasa bingit ng pagkabalisa.

Gaya ng karaniwang nangyayari sa mga akda ni García Pavón, ang pananaliksik ay halos natatabunan ng mga kahanga-hangang paglalarawan sa kapaligiran at mga pagpukaw sa pang-araw-araw na tema ng buhay sa nayon, gayundin ng kanyang mahusay na kaalaman sa isang mayaman at ngayo'y nawawalang wika.

Ang palumpon ng takot - Xabier Gutiérrez

Si Xabier Gutiérrez ay itinuturing na lumikha ng gastronomic noir , at ang kuwentong ito ay naganap sa mga ubasan ng Rioja at sa kapaligirang nagtatanim ng alak.

Nangyari ito noong Setyembre, at bago magsimula ang pag-aani ng ubas, kinailangang imbestigahan ni Ertzaintza Deputy Commissioner Vicente Parra ang pagpatay kay Esperanza Moreno , ang winemaker na namamahala sa paggawa ng alak sa Bodegas Sáenz , isa sa mga pinakaprestihiyosong winery sa La Rioja. Natagpuan ang kanyang bangkay sa kanyang apartment sa lumang lugar ng San Sebastián , at hiniwa ang kanyang lalamunan.

Ipinapahiwatig ng lahat na ito ay isang krimen ng pagnanasa, ngunit pagkatapos ay nawala ang kasintahan ng biktima na si Roberto, isang cameraman sa isa sa pinakamatagumpay na palabas sa pagluluto sa bansa at idinirek ng isang sikat na chef.

Ang pagawaan ng alak - Noah Gordon

At panghuli, mayroon tayong isang klasikong bestseller na ang kwento ay nagsimula sa Languedoc sa pagtatapos ng ika-19 na siglo. Ang bida ay si Josep Álvarez , na natuklasan ang sining ng paggawa ng alak sa pamamagitan ng isang Pranses na tagagawa ng alak. Mula sa sandaling iyon, inialay niya ang kanyang buhay sa hilig na ito. Ngunit, dahil sa mga pangyayari, kinailangan niyang tumakas mula sa France . Ang kanyang isip ay nakatuon sa paggawa ng isang masarap na alak. At nakapalibot sa kanya ang isang mundo ng mga karakter, kwento, at mga larawan ng isang panahon, lahat ay ipinakita sa natatanging istilo ni Gordon na hindi kailanman binibigo ang kanyang libu-libong tagahanga.


Idagdag bilang ginustong mapagkukunan sa Google